🍇北海道余市町の小さなパン屋 ぱん処
食材は地元のものを。
北海道産の小麦粉、牛乳、卵、バターを使っています。
じっくり時間をかけて、
小麦粉の味わいを引き出す。
皆様の食生活の一部になれるように
パンを焼いています。
冬季休業 1/30〜2/7
準備出来次第カートオープンいたします。
北海道余市郡余市町黒川町2丁目21
定休日 火曜、水曜 (臨時休業あり)
Since 2020.10.17
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おまかせ ぱん箱(大)80サイズ
¥2,700
おまかせ ぱん箱大 【天候や多く残ってしまった時のお助け箱です】 通常のぱん箱より少しお得にお詰め合わせしています。 写真は一例で、パンはランダム入ります。 10日以内に発送いたします。 【配送方法】 ★北海道へお届け 基本的には常温発送です。配送料は常温での料金になっていますので、クール便(冷凍)希望の方は別に“クール便”をカートへ入れてください。 ★北海道外へお届け お届けまで日数がかかる為“クール便(冷凍)”のみになります。配送料は道外はクール便込みの料金設定になっています。 自然解凍後、お好みでお召し上がりください。 スライスし、霧吹きで水を2〜3プッシュしてトーストがおすすめです。 時間指定、宅配BOX希望等、ありましたら備考欄にご記入ください。 午前中、14〜16時、16〜18時、18〜20時、19〜21時 【賞味期限】 常温便 製造日より3日程度。 冷凍便 製造日より冷凍で2週間程度。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 道内の常温発送の場合、到着後お早めにお召し上がりください。 すぐに食べきれない場合は冷凍保管をオススメしています。
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おまかせ ぱん箱(小)60サイズ
¥1,800
おまかせ ぱん箱(小) 【天候や多く残ってしまった時のお助け箱です】 通常のぱん箱より少しお得にお詰め合わせしています。 写真は一例で、パンはランダム入ります。 10日以内に発送いたします。 【配送方法】 ★北海道へお届け 基本的には常温発送です。配送料は常温での料金になっていますので、クール便(冷凍)希望の方は別に“クール便”をカートへ入れてください。 ★北海道外へお届け お届けまで日数がかかる為“クール便(冷凍)”のみになります。配送料は道外はクール便込みの料金設定になっています。 自然解凍後、お好みでお召し上がりください。 スライスし、霧吹きで水を2〜3プッシュしてトーストがおすすめです。 時間指定、宅配BOX希望等、ありましたら備考欄にご記入ください。 午前中、14〜16時、16〜18時、18〜20時、19〜21時 【賞味期限】 常温便 製造日より3日程度。 冷凍便 製造日より冷凍で2週間程度。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 道内の常温発送の場合、到着後お早めにお召し上がりください。 すぐに食べきれない場合は冷凍保管をオススメしています。
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4/5金発送 おすすめぱん箱 小
¥2,220
SOLD OUT
4/5金 発送 5点入り ・カンパーニュ‥‥余市ワインブドウ由来酵母、ライ麦10% ・季節クグロフ 1/2 ‥‥ゆず、チョコ、ナッツ入り ・カシューナッツ黒胡椒‥‥おつまみパン ・節ぱん‥‥鰹節入りのお出汁ぱん ・イチジククルミ‥‥赤ワイン漬けイチジク(アルコール分はとんでいます) 定番と季節のパンが入ります。 ー*ーーーーーー*ーーー*ーー*ーーーーー*ー ★発送 北海道内 最短翌日 常温 クール便希望の方は、別にクール便をカートに入れてください。 北海道外 2〜3日+α クール便のみ。送料はクール便設定になっています ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 時間指定、宅配BOX希望等、ありましたら備考欄にご記入ください。 午前中、14〜16時、16〜18時、18〜20時、19〜21時 【賞味期限】 常温便 製造日より4日程度。 冷凍便 製造日より冷凍で2週間程度。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 発送致しましたら、メールにて通知がきます。 後払いの方は、システム状支払い後通知致します。
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北海道産 有機全粒粉100% 1本
¥1,310
SOLD OUT
【北海道本別町 オフイビラ源吾農場 さん】 有機キタノカオリと有機きたほなみ の全粒粉100%パン ×1本 全粒粉は小麦を丸ごと製粉しているため、小麦粉(強力粉)に比べて食物繊維が含まれています。有機小麦なので安心して、全粒粉パンをお召し上がりいただけます。 自家製粉しています。 6月にオフイビラ源吾農場 さんの麦畑を見学させて頂きました。 北海道らしい広々とした畑に、綺麗な澄み渡る水。 有機栽培の仕方や難しさ。実際にお話が聞くことができました。 パン屋として農家さんが大切に育てた麦を丁寧にじっくり醗酵させ形にしました。 原麦で仕入れ、ぱん処で自家製粉しています。 引き立ての粉を使用している為、小麦の風味がよく出てます。 ナイフで切ったときの香りをお楽しみください。 ご注文後10日以内に発送致します。 【配送方法】 ★北海道へお届け 基本的には常温発送です。配送料は常温での料金になっていますので、クール便(冷凍)希望の方は別に“クール便”をカートへ入れてください。 ★北海道外へお届け お届けまで日数がかかる為“クール便(冷凍)”のみになります。配送料は道外はクール便込みの料金設定になっています。 解凍後、お好みでお召し上がりください。 スライスし、霧吹きで水を2〜3プッシュしてトーストがおすすめです。 時間指定、宅配BOX希望等、ありましたら備考欄にご記入ください。 午前中、14〜16時、16〜18時、18〜20時、19〜21時 【賞味期限】 常温便 製造日より4日程度。 冷凍便 製造日より冷凍で2週間程度。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 道内の常温発送の場合、到着後お早めにお召し上がりください。 すぐに食べきれない場合は冷凍保管をオススメしています。
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北海道産 自然栽培スペルト小麦100% 1本
¥1,540
SOLD OUT
【北海道音更町 中川農場さん】のスペルト小麦100% ×1本 自然栽培のスペルト小麦の全粒粉のパンです。 ※スペルト小麦とは、現在広く利用されているパン小麦(普通小麦)の原種にあたる古代穀物です。 自家製粉しています。 6月に中川さんの畑を見学させて頂きました。 自然との調和を保ちながら栽培している麦畑は、とても力強美しい光景でした。 ぱん処で自家製粉しています。 製粉したてを使うと、風味がとても良いです。 パンを切った瞬間の小麦の香りも楽しんで食べて頂きたいです。 ご注文後10日以内に発送致します。 【配送方法】 ★北海道へお届け 基本的には常温発送です。配送料は常温での料金になっていますので、クール便(冷凍)希望の方は別に“クール便”をカートへ入れてください。 ★北海道外へお届け お届けまで日数がかかる為“クール便(冷凍)”のみになります。配送料は道外はクール便込みの料金設定になっています。 解凍後、お好みでお召し上がりください。 スライスし、霧吹きで水を2〜3プッシュしてトーストがおすすめです。 時間指定、宅配BOX希望等、ありましたら備考欄にご記入ください。 午前中、14〜16時、16〜18時、18〜20時、19〜21時 【賞味期限】 常温便 製造日より4日程度。 冷凍便 製造日より冷凍で2週間程度。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 道内の常温発送の場合、到着後お早めにお召し上がりください。 すぐに食べきれない場合は冷凍保管をオススメしています。
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北海道産 スペルト小麦100%、全粒粉100% セット
¥2,860
SOLD OUT
【北海道音更町 中川農場さん】のスペルト小麦100% ×1本 自然栽培のスペルト小麦の全粒粉のパンです。 スペルト小麦とは、現在広く利用されているパン小麦(普通小麦)の原種にあたる古代穀物です。 【北海道本別町 オフイビラ源吾農場 さん】の有機全粒粉100% ×1本 有機キタノカオリと有機きたほなみの全粒粉パンです。 全粒粉は小麦を丸ごと製粉しているため、小麦粉(強力粉)に比べて食物繊維が含まれています。有機小麦なので安心して、全粒粉パンをお召し上がりいただけます。 パン屋として農家さんが大切に育てた麦を丁寧にじっくり醗酵させ形にしました。 ぱん処で自家製粉しています。 製粉したてを使うと、風味がとても良いです。 パンを切った瞬間の小麦の香りも楽しんで食べて頂きたいです。 【配送方法】 ★北海道へお届け 基本的には常温発送です。配送料は常温での料金になっていますので、クール便(冷凍)希望の方は別に“クール便”をカートへ入れてください。 ★北海道外へお届け お届けまで日数がかかる為“クール便(冷凍)”のみになります。配送料は道外はクール便込みの料金設定になっています。 解凍後、お好みでお召し上がりください。 スライスし、霧吹きで水を2〜3プッシュしてトーストがおすすめです。 時間指定、宅配BOX希望等、ありましたら備考欄にご記入ください。 午前中、14〜16時、16〜18時、18〜20時、19〜21時 【賞味期限】 常温便 製造日より4日程度。 冷凍便 製造日より冷凍で2週間程度。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 道内の常温発送の場合、到着後お早めにお召し上がりください。 すぐに食べきれない場合は冷凍保管をオススメしています。
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冷凍クール便(北海道へお届けで希望の方)
¥220
【北海道へお届けで】クール便(冷凍)希望の方はカートに入れてください。 北海道外(本州)へはクール便のみです。 クール便込みの料金設定になっていますので、選択しない様にご注意ください。
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